Points forts de cet hébergement
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Un lieu plein de poésie dans le cœur du Chianti Classique, entre Florence (15 km) et Sienne (35 km)
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Une athomsphère chaleureuse combinée à des prestations de haut niveau
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Des activités cuturelles autour du vin et du patrimoine historique et sportives (randonnées, VTT, équitation)
Un virage, une route droite et encore un autre virage : nous sommes dans le cœur du Chianti et parmi les anciens bourgs et les églises solitaires, nous glissons sur les douces pentes des collines entre Florence et Sienne. Une terre aux anciennes traditions, habitée à une époque lointaine, d’abord par les Étrusques – dont il existe de nombreux témoignages – et ensuite par les Romains. Aujourd’hui considérée comme l'une des terres se prêtant au mieux à la viticulture de haute qualité, elle fut déjà intensément cultivée dans l’antiquité grâce à ses conditions climatiques favorables.
À l’écart de la route, majestueux et solennelle, le Castello di Gabbiano domine les magnifiques terres qui l’entourent dans un cadre superbe, élégant et harmonieux. La merveilleuse terrasse devant le château est dominée par la tour fortifiée du XII ème siècle, la partie la plus ancienne. La grande porte d’accès, au-dessus de laquelle on peut lire les inscriptions des armoiries de la famille Soderini, est une invitation à entrer, une invitation qui ne peut pas se refuser…
Le séjour dans le château inspire confort et raffinement accompagnés de la chaleur d’une habitation privée. L’atmosphère est accueillante et informelle et les pièces du château sont à la disposition des hôtes qui peuvent choisir de lire, de jouer du piano ou de bavarder avec d’autres hôtes dans le grand salon. Le cloître et le jardin offrent un point de vue idéal à l’ombre de la pergola et à quelques pas de la piscine.
Les onze vastes et confortables chambres, toutes différentes l'une de l'autre, racontent leur propre histoire et suggère des sensations différentes.
Du château, une brève promenade le long d’un chemin de terre longé de vignes et d’oliviers, mène à la `Ferme Casenove’, une ferme caractéristique datant du XV ème siècle, soigneusement restructurée, où ont été aménagés de confortables appartements. On accède aux appartements situés au premier étage de la ferme grâce au vieil escalier intérieur en pierre. Tous les appartements, meublés de façon élégante et ayant toutes les commodités, sont munis de cuisine équipée et jouissent d’une merveilleuse vue panoramique sur les douces collines du Chianti : oliviers, vignobles, bois et cottages se succèdent à perte de vue.
Tourisme durable
L'agriturismo promeut un tourisme local, voulu et maîtrisé par les gens du pays, un tourisme de rencontre et de partage, puisant ses arguments dans la richesse des terroirs et la convivialité des habitants.
Activités et thèmes
Culturel | Equitation | Observation nature | Photographie | Randonnée |
VTT |
Les chambres
Les onze vastes et confortables chambres, toutes différentes l'une de l'autre, racontent leur propre histoire et suggèrent des sensations différentes. Les chambres se distinguent selon leur typologie et leur superficie : Junior, Standard, Supérieur et Suite.
Les appartements
Du château, une brève promenade le long d’un chemin de terre longé de vignes et d’oliviers, mène à la `Ferme Casenove’, une ferme caractéristique datant du XV ème siècle, soigneusement restructurée, où ont été aménagés de confortables appartements. On accède aux appartements situés au premier étage de la ferme grâce au vieil escalier intérieur en pierre. Tous les appartements, meublés de façon élégante et ayant toutes les commodités, sont munis de cuisine équipée et jouissent d’une merveilleuse vue panoramique sur les douces collines du Chianti : oliviers, vignobles, bois et cottages se succèdent à perte de vue.
Le restaurant
Construit dans une ferme du XVI ème siècle au sommet d'une colline, le « Cavaliere » offre un panorama unique dans une atmosphère des plus accueillantes. Les tables sont disposées dans deux salles. Au rez-de-chaussée, le reataurant jouit d'une luminosité exceptionnelle grâce à ses larges baies vitrées arquées. Au premier étage, le restaurant arbore des murs de pierre, des fresques représentant des sujets en plein air du maître Odali et de petites fenêtres donnant sur les vignobles. Durant les belles journées d’été, les hôtes peuvent s’accommoder dans les splendides espaces extérieurs, ombragés et ventilés, entourés de fleurs, avec une magnifique vue sur les vignes et les oliviers.
Visite des caves et dégustation de vin
Il n’est pas nécessaire d’être un sommelier pour apprécier un bon vin, mais il est utile de savoir reconnaître quelques prérogatives qui font d’un vin un bon vin. Nous partagerons avec vous notre expérience : pour savoir déterminer les caractéristiques principales de nos vins, découvrir la particularité de notre huile et le procédé qui rend notre vinaigre spécial.
Periode de depart et tarif(s)
Les chambres (de 138 € à 255 €)
- Prix par nuit avec petit-déjeuner sur la base d'une double occupation
- Une bouteille de vin château de Gabbiano de bienvenue
- Ménage quotidien
- Berceau enfant (sur demande)
- Serviettes de bain pour la piscine
- Minibar dans la chambre
- Thé et café au goûter
- Check-in 14h00 / Check -out 11h00
Les appartements (de 160 € à 210 €)
- Prix par nuit avec petit-déjeuner sur la base d'une occupation triple ou quadruple
- Changement hebdomadaire du linge (incluant le ménage final)
- Petit déjeuner du premier jour au château (de 8h00 à 9h30)
- En cadeau de bienvenue, une bouteille de vin du Château de Gabbiano
- Berceau pour enfant (sur demande)
- Check-in 14h00 / Check -out 11h00
- Séjours minimum de 3 nuits